biobio ビオビオ は
生命の、生き生きとした という意味があります。
TOMO トモは私の名前でもあり、由来は
~慈しみ深き友なる存在~
という歌から
悩みに寄り添うことをしたい、友のような存在でありたい
という気持ちをあらわしています。
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人の身体は口から食べた食べ物を吸収することで作られ、そして心にも影響するということを実感する日々です。
ケミカルな物を減らして健やかな体と暮らしを手に入れた、
「加工食品診断士 × 分子栄養学アドバイザーの前田とも」が、
同じようにアトピーやアレルギーなど何らかの体調不良に悩む人の為に学び経験した事を、
講座やお料理教室でお伝えしていきます。
普段の食事は必要な栄養がとれれば良しとして、頑張りすぎず、
『引き算の料理』
を取り入れて、楽に、元気に、生き生きと過ごせることが一番だと思います。