生活習慣病の低年齢化

10年程前の調査では

 

 

に衝撃を受けました。

その同時期、別の調査では

 

 

さらに衝撃的！今や

 

「小学生でも生活習慣病予備軍が4割」

 

しかも

 

 

そんな中、足立区に住む大切な友人と

学校給食の話をしました。

 

足立区では自校給食です。

 

友人のお子様も給食が美味しかった！とのお話を聞いていましたが、ここまで素晴らしいとは知りませんでした！

 

私の住む所は給食センター式。

 

給食メニューをみて何故このメニューの組み合わせになるのでしょうか？？

と疑問がわく事もしばしば。

 

そして、たまに聞こえる、「食に関する子ども達の話題」も心配になることが多々あります。

 

講座を開催した時に、実際にお子様が生活習慣病の治療(薬を処方)をされているお話も聞きました。

 

給食を通して「食や体や健康のこと」「本当に大切なこと」を伝えて、今ある環境を変えて行くにはどうしたら良いのか？

 

こちらの記事から考えさせられています。