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菌ちゃん沢山元気一杯の栄養豊富な土づくりから始める、お家できる野菜作り。そのお野菜を食べてお腹の菌ちゃんも元気一杯になり、健やかな暮らしを送れる日々にしたい!そんな人が沢山になったら良いよね!!
『リビングファーム・キット』を使って土作り、野菜作りの実践編
可愛いイラストで分かりやすいマニュアル
12月20日(月)10:00~14:00 茨城県つくば市内で開催
菌ちゃんファーム代表 菌ちゃん先生 吉田利通先生
子どもの心と健康を守る会代表 国光美佳先生
身近な所で畑作りしながら健やかな暮らしに大切なトモソダチ活動始めませんか⁉︎
菌ちゃん先生 吉田俊道先生の『リビングファームキット』は始めやすそうです!
生ゴミを土に還し
▶︎菌ちゃん沢山いる栄養豊富な土にして
▶︎野菜を栽培して収穫して食べる
栄養豊富な土づくりというのがわたしにはなかなかよく
分からないので、今回のイベントでは菌ちゃん先生に教わりながら作れるのが何よりです
心身共に健やかな暮らしのためのからだ作りに大切なこと
私たちは口から食べたもので身体が作られてます。
身体を作っている細胞
栄養を運んでいる血液も
心身共に健やかな暮らし・子育てに大切なのは
どんな食を食べるかなんですよね
では どんな食が良いの?
菌ちゃん沢山のバランスも良い土は
菌ちゃんが沢山の栄養を作ってくれるから
その栄養を取り込んだお野菜も栄養沢山
栄養沢山なお野菜食べてると
私たちのお腹の菌ちゃんも沢山になってバランスも良くなる
だから、心身共に健やかになっていく
私たちのからだ作りには栄養豊富な土作りが深く関係しているのです
野菜クズはどんなところ
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お野菜は普段捨ててしまうようなところばかり
傷んでいるのではなくて、美味しく食べれる状態だけど、固いとか苦いとか….
芽が出るところ
根が出るところ
節のところ
固い茎
実はこういうところにこそ
これから成長していくパワーが溢れている栄養が沢山詰まっていると菌ちゃん先生は話してくれてます
フードロスを減らす事にも繋がり
私たちの身体の栄養補給にも繋がり
そして
この栄養が循環していくことで、私たちは地球からエネルギーや生命をいただいていることも実感していけるのですよね
0日目 いよいよ『トモソダチ』行動開始!
【1 お野菜クズ 400〜500gの準備】
3日かけて、いろんなお野菜クズを集めました。普段から皮は使うので2、3日かけて冷蔵庫保存しながら準備。幅5ミリ以下に細かく刻む
5ミリ幅以下に切るのが、菌ちゃんで発酵しやすくする目安
【2 ぼかしと混ぜ混ぜ】
発酵の準備
ぼかしは発酵した良い香りです。
固まってしまっているので、解しながら野菜クズと混ぜ混ぜ
あったかいんです。気持ちよかったーぼかしとよーく混ぜ混ぜしました♪
プランター1つにこれだけのお野菜が入ります
結構な量だなあと感じました。
【3 土を湿らせる】
菌ちゃんが元気に働くには適度な湿り気が大事!
お水を少しずつ入れながら混ぜていきます。
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生ゴミを発酵させて行くのにちょうど良い水加減に合わせていきます。
フッカフカで気持ち良いの〜
良い感じに完成ぎゅって握ると固まるけど、指で軽く触れるとすぐ解れていく感じ
参考動画↓
YouTubeでチェック「リビングファームキット/土の水分調整1」
【4 生ゴミを土に入れます】
袋に全部入れて….
袋の中に全部入れて、空気を入れて風船みたいに口を絞り、両手で持ってシャカシャカ混ぜます。
両手で持って、シャカシャカ振り混ぜていきます!
楽しいの
均一に混ざったら出来上がり
ほんのりあったかです❗️
↓
袋ごと段ボールプランターに入れて、表面をならします
【5 くしゃくしゃにした紙を土の上に置き、蓋をする】
紙を置くのは
余分な水分を吸うため
菌ちゃんが呼吸できるようにするため
だそうですよ
【6 暖かいところに3日間置く】
蓋して暗くして
なるべく暖かく
寒い時は毛布で包んでも良いそうです
菌ちゃん沢山増えてね〜
1日目 何か変化はあったのかな?
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今は菌ちゃん元気になってるかなあ?
帰宅してから箱持ってみたら、暖かい♨️の❣️
すご〜い‼️
3日後が楽しみ🎶
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一緒にしてみたい方、是非予定空けといてくださいね ❣️
イベント開催のご案内
![](https://biobiotomo.net/wp-content/uploads/2021/12/89BCAD71-E964-41F7-86C6-B4893DC56441_1_105_c-1-724x1024.jpeg)
![](https://biobiotomo.net/wp-content/uploads/2021/12/8E580F58-91BE-46DB-A163-C863C227E2D6_1_105_c-724x1024.jpeg)
🔶🥦12月20日(月) 10:00-14:00🥬🔶
リビングファーム・キットをお一人ずつお渡しして土作りから一緒にする予定です
🔸菌ちゃん先生直伝のプランター作り
🔸ミネラルの大切さ、食で沢山の子どもたちを元気に笑顔いっぱいに変えてきた 国光美佳先生のお話も楽しみです。
🔸美佳先生直伝の『ミネラルお味噌汁』もお昼に食べられる予定です!
そして、
菌ちゃん先生のところで学ばれてきたアドバイザーさん 菊田康人さん、大山 研さん、染谷浩さんのサポートもありますよ
12月20日、是非一緒に楽しみませんか⁉︎
お申し込み準備できました!
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